Який об'єм водню необхідний для відновлення 3 моль глюкози до спирту? Про наявність якої функціональної групи в молекулі глюкози засвідчують ії окисні властивості?

12 г Mg-8г, 39 г К-8г,  9г Al-14,4г

Объяснение:

12г магния:

2Mg+O2=2MgO

M(Mg)=24 г/моль

U(Mg)=m/M=0,5 моль

из уравнения U(O2)=1/2U(Mg)=0,25 моль

M(O2)=16*2=32 г/моль

m(O2)=M*U=8 г

39г калия:

39 г        x г

4K    +   O2  = 2K2O

156  г     32 г

39 г --- x г

156 г --- 32 г

х = 39 г ∙ 32 г\156 г = 8 г

ответ: m(O2) = 8 г

9г Аl:

2Al  +3 O2=  2Al2O3

1/ Находим  количество  алюминия. n=9/27 =0,3 (моль)

2. По уравнению реакции определяем количество кислорода. 0,3/2=n/3, отсюда  n = 0,3*3/2=0,45( моль )

3. Определяем массу кислорода.  m =0,45*32=14,4(г)

ответ : 14,4 г  

Крахмал - дает такую окраску. Его реакция с йодом (йод-крахмальная реакция) является характерной качественной реакцией на крахмал и на иод  Окраску имеет комплекс иода с крахмалом, образование которого объясняют молекул I2 помещаться в длинных полостях между витками спиралей, образованных молекулой крахмала. Полости заполнены плотно, и взаимодействия между молекулами достаточно сильны, чтобы обеспечить появление интенсивного окрашивания даже при очень низких концентрациях иода.   При взаимодействии йода с крахмалом образуется соединение включения (клатрат) канального типа. Клатрат – это комплексное соединение, в котором частицы одного вещества («молекулы-гости» ) внедряются в кристаллическую структуру «молекул-хозяев» . В роли «молекул-хозяев» выступают молекулы амилозы, а «гостями» являются молекулы йода. Молекулы йода располагаются в канале спирали диаметром ~1 нм, создаваемой молекулой амилозы, в виде цепей ×××I×××I×××I×××I×××I×××. Попадая в спираль, молекулы йода испытывают сильное влияние со стороны своего окружения (ОН-групп) , в результате чего увеличивается длина связи I–I до 0,306 нм (в молекуле йода длина связи 0,267 нм) . Причем эта длина едина для всех атомов йода в цепи. Данный процесс сопровождается изменением бурой окраски йода на сине-фиолетовую (lмакс 620–680 нм) . Амилопектин, в отличие от амилозы, дает с йодом красно-фиолетовое окрашивание