Яку перевагу має універсальний індикатор порівняно з лакмусом чи метилоранжем при визначенні середовища водних розчинів?​

Для відповіді на це питання напишемо рівняння реакції
CH₃COOH + NaHCO₃ = CH₃COONa + CO₂↑ + H₂O
З рівняння бачимо, що при додаванні 1 моль соди виділяється 1 моль вуглекислого газу
Маса 1 моль соди чисельно дорівнює її молекулярній масі, тобто 84 г
Маса 1 моль вуглекислого газу чисельно дорівнює його молекулярній масі, тобто 44 г
Робимо висновок: в оцет ми додали 84 г речовини, а в результаті реакції виділилось тільки 44 г речовини, тобто фактично маса розчину збільшилась на 84 - 44 = 40 г, тому правильна відповідь буде
а) порушилися

Дано:
m(K)=4г.
Vm=22,4л./моль

m(K₃PO₄ )-?  V(H₂)-?
1. Молярная масса калия и его количество вещества в  4г.:
M(K)=39г./моль
n(K)=m(K)÷M(K)= 4г.÷39г./моль=0,1моль
2. 2H₃PO₄ + 3K = 2K₃PO₄ + 3H₂
n(K)=3моль, n(K₃PO₄)=2моль,  n(H₂)=3моль
по условию задачи:
n(K)=0,1моль, n(K₃PO₄)=0,1моль,  n(H₂)=0,3моль
3. Молярная масса фосфата калия и его масса количеством вещества 0,1моль:
M(K₃PO₄)=39x3+31+16x4=212г./моль
m(K₃PO₄)=n(K₃PO₄)хM(K₃PO₄)
m(K₃PO₄)=0,1мольх212г./моль=21,2г.
4. Объем водорода количеством вещества 0,3моль:
V(H₂)= n(H₂)хVm
V(H₂)= 0,3мольх22,4л./моль=6,72л.
5. ответ: из 4г. калия с ортофосфорной кислотой образуется соль фосфат калия массой 21,2г. и водород объемом 6,72л.