Мыльная пена состоит из огромного количества мелких пузырьков, каждый их которых обладает водной оболочкой. Именно эти пузырьки и являются основным секретом моющих мыла, они как бы вбирают в себя все частички грязи и пыли которые есть у нас на руках. А затем под воздействие струи чистой воды грязная мыльная пена легко смывается с поверхности рук и тела. Мылом можно мыть промышленные полы, а также паркет в доме.
Более глубокое изучение вопроса, почему мыло моет, потребует от вас определенных знаний химии, а конкретнее – знания состава молекулы мыла. Особенность мыла состоит в том, что при контакте с водой его молекулы полностью покрывают всю водную поверхность, образуя своеобразный частокол. Именно это свойство мыла позволяет уменьшить поверхностное натяжение воды, а значит, и усилить ее смачивающие А это в свою очередь лучше смачивать поверхность рук, материи или любого другого загрязненного предмета.
Уравнения реакций: (1) 2CnH2n+1OH + 2Na = 2CnH2n+1ONa + H2 (2) CnH2n+1OH = CnH2n + H2O Рассчитаем количество вещества водорода: n = V/Vm = 2,24л/22,4л/моль = 0,1 моль По уравнению (1): n(CnH2n+1OH) = 2*n(H2) = 0,2 моль По условию задачи в обоих уравнениях количества спирта равны, тогда, по уравнению(2): n(CnH2n) = n(CnH2n+1OH) = 0,2 моль Рассчитаем молярную массу алкена: M = m/n = 11,2г/0,2моль = 56г/моль Уравнение для молярных масса всех алкенов: 14n, подставим полученное значение и получим число атомов углерода: 14n = 56 n = 4, алкен C4H8, спирт соответственно C4H9OH
Более глубокое изучение вопроса, почему мыло моет, потребует от вас определенных знаний химии, а конкретнее – знания состава молекулы мыла. Особенность мыла состоит в том, что при контакте с водой его молекулы полностью покрывают всю водную поверхность, образуя своеобразный частокол. Именно это свойство мыла позволяет уменьшить поверхностное натяжение воды, а значит, и усилить ее смачивающие А это в свою очередь лучше смачивать поверхность рук, материи или любого другого загрязненного предмета.
(1) 2CnH2n+1OH + 2Na = 2CnH2n+1ONa + H2
(2) CnH2n+1OH = CnH2n + H2O
Рассчитаем количество вещества водорода:
n = V/Vm = 2,24л/22,4л/моль = 0,1 моль
По уравнению (1):
n(CnH2n+1OH) = 2*n(H2) = 0,2 моль
По условию задачи в обоих уравнениях количества спирта равны, тогда, по уравнению(2):
n(CnH2n) = n(CnH2n+1OH) = 0,2 моль
Рассчитаем молярную массу алкена:
M = m/n = 11,2г/0,2моль = 56г/моль
Уравнение для молярных масса всех алкенов: 14n, подставим полученное значение и получим число атомов углерода:
14n = 56
n = 4, алкен C4H8, спирт соответственно C4H9OH