Задание 1. Используя общие формулы классов углеводородов, составь гомологические ряды этена, этина. Алкeны - СnH2n этен С2H4 Алкины - СnH2n-2 этин С2H2 n – число атомов данного элемента (целое число)
C2H2+2H2--(kat. Pt)--> C2H6 Объем присоединенного водорода к ацетилену равен разности исходного и конечного объема смесей. V(H2 присоед.)= 56-44.8=11.2 л тогда по уравнению реакции: n(H2 присоед.)= моль n(C2H2)=n(C2H6)=0.25 моль V(C2H2)=V(C2H6)= n*=0.25*22.4=5.6 л В исходной смеси объем водорода равен: V(H2)=56 л (объем исходной смеси) - V(C2H2)=56 л-5.6 л=50.4 л В конечной смеси объем водорода равен: V(H2)=44.8 л-V(C2H6)=44.8 л- 5.6 л =39.2 л ответ: объемы газов в исходной смеси V(C2H2)=5.6 л V(H2)=50.4 л в конечной смеси V(C2H6)=5.6 л V(H2)=39.2 л
1)Ксантопротеиновая реакция на белки Ксантопротеиновая реакция проводят для обнаружения белков, содержащих в своем составе ароматические аминокислоты. К раствору белка прибавляем концентрированную азотную кислоту. Белок свертывается. При нагревании белок желтеет. При добавлении избытка аммиака окраска переходит в оранжевую. Появление окрашивания свидетельствует о наличии ароматических аминокислот в составе белка. Биуретовая реакция белков Наличие белков в растворе можно обнаружить цветными реакциями. Наиболее универсальной качественной реакцией на белки является биуретовая реакция. Эта реакция характерна для групп атомов, образующих пептидную связь. К раствору белка приливаем немного раствора щелочи и несколько капель слабого раствора сульфата меди. Жидкость окрашивается в фиолетовый цвет, что указывает на присутствие белка в растворе.
2)Альдегид Медная спираль должна быть раскаленной, так как начинается окисление спирта. Продукт окисления спирта - уксусный альдегид. СН3-СН2-ОН + СuO = CH3 -COH + Cu + H2O Под действием альдегида фуксинсернистая кислота приобретает фиолетовую окраску. Покажем, что медная спираль раскалена. Извлечем спираль из прибора и поднесем к ней спичку. Спичка загорается. Мы убедились в том, что при окислении одноатомных спиртов образуются альдегиды.
Объем присоединенного водорода к ацетилену равен разности исходного и конечного объема смесей.
V(H2 присоед.)= 56-44.8=11.2 л
тогда по уравнению реакции:
n(H2 присоед.)=
n(C2H2)=n(C2H6)=0.25 моль
V(C2H2)=V(C2H6)= n*
В исходной смеси объем водорода равен:
V(H2)=56 л (объем исходной смеси) - V(C2H2)=56 л-5.6 л=50.4 л
В конечной смеси объем водорода равен:
V(H2)=44.8 л-V(C2H6)=44.8 л- 5.6 л =39.2 л
ответ: объемы газов в исходной смеси V(C2H2)=5.6 л V(H2)=50.4 л
в конечной смеси V(C2H6)=5.6 л V(H2)=39.2 л
Ксантопротеиновая реакция проводят для обнаружения белков, содержащих в своем составе ароматические аминокислоты. К раствору белка прибавляем концентрированную азотную кислоту. Белок свертывается. При нагревании белок желтеет. При добавлении избытка аммиака окраска переходит в оранжевую.
Появление окрашивания свидетельствует о наличии ароматических аминокислот в составе белка.
Биуретовая реакция белков
Наличие белков в растворе можно обнаружить цветными реакциями. Наиболее универсальной качественной реакцией на белки является биуретовая реакция. Эта реакция характерна для групп атомов, образующих пептидную связь. К раствору белка приливаем немного раствора щелочи и несколько капель слабого раствора сульфата меди. Жидкость окрашивается в фиолетовый цвет, что указывает на присутствие белка в растворе.
2)Альдегид
Медная спираль должна быть раскаленной, так как начинается окисление спирта. Продукт окисления спирта - уксусный альдегид.
СН3-СН2-ОН + СuO = CH3 -COH + Cu + H2O
Под действием альдегида фуксинсернистая кислота приобретает фиолетовую окраску. Покажем, что медная спираль раскалена. Извлечем спираль из прибора и поднесем к ней спичку. Спичка загорается. Мы убедились в том, что при окислении одноатомных спиртов образуются альдегиды.