C6H10O5 + H2O = C6H12O6 углевод
C6H12O6 (дрожжи)= 2C2H5OH + 2CO2 спирт
C2H5OH + CuO (t)= CH3COH + Cu + H2O альдегид
CH3COH + Ag2O (t)= CH3COOH + 2Ag карбоновая кислота
2CH3COOH + Mg = (CH3COO)2Mg + H2 соль карбоновой кислоты
C6H10O5 + H2O = C6H12O6 углевод
C6H12O6 (дрожжи)= 2C2H5OH + 2CO2 спирт
C2H5OH + CuO (t)= CH3COH + Cu + H2O альдегид
CH3COH + Ag2O (t)= CH3COOH + 2Ag карбоновая кислота
2CH3COOH + Mg = (CH3COO)2Mg + H2 соль карбоновой кислоты