Здійснити перетворення: Олеїнова кислота-триолеїн-гліцерол. - вопрос №11775061 от Tomikk1 19.03.2023 16:15

Question

Химия: Здійснити перетворення: Олеїнова кислота-триолеїн-гліцерол.

Tomikk1 · Answer

CH2-OH                                 CH2-OOCC17H33                               |                                             |CH-OH   +3C17H33COOh =     CH-OOCC17H33     +3H2O|                                             |CH2OH                                  CH2-OOCC17H33         CH2-OOCC17H33                              CH2-OH |                                                        | CH-OOCC17H33      + 3NaOH =          CH-OH     +3C17H33COONa |                                          ...