Здравствуйте очень Контрольная работа по химии по теме: «Сложные эфиры. Жиры. Углеводы. Азотсодержащие органические соединения.»
Часть 1 А1. К сложным эфирам относится 1) метилпропиловый эфир 2) метиловый эфир уксусной кислоты 3) метанол 4) ацетат натрия А2. Вещество, имеющее формулу NH2–CH2–COOH называют по международной номенклатуре 1) 2-аминоуксусная кислота 2) 2-аминоэтановая кислота 3) глицин 4) α-аминоуксусная кислота А3. Основные продукты гидролиза целлюлозы – это 1) дисахариды 2) аминокислоты 3) жиры 4) глюкоза А4. Гомологом метиламина является 1) NH2–CH2–COOH 2) CH3–NH–CH3 3) C2H5–NH2 4) C6H5–NH2 А5. Изомером этилацетата не является 1) CH3–CH2–CH2–COOH 2) CH3–CH2–COO–CH3 3) H–(C=O)–O–CH2–CH2–CH3 4) CH3–CH2–CH(OH)–CH2OH А6. Основные продукты гидролиза белков – это 1) дисахариды 2) аминокислоты 3) жиры 4) глюкоза А7. В реакцию «серебряного зеркала» может вступать каждое из двух веществ: 1) глюкоза и метаналь 2) муравьиная кислота и уксусная кислота 3) сахароза и глюкоза 4) фруктоза и этаналь А8. Аминокислоты проявляют: а) основные свойства; б) кислотные свойства; в) амфотерные свойства. А9. Верны ли следующие суждения о крахмале? А. Крамал – дисахарид. Б. Реактивом на крахмал является раствор йода. а) верно только А; б) верно только Б; в) верны оба суждения; г) оба суждения неверны. А10. Верны ли следующие суждения? А Мыла – калиевые и натриевые соли высших карбоновых кислот Б. Маргарин получают из растительных масел 1) верно только А 2) верны оба суждения 2) верно только Б 3) оба суждения неверны Часть 2 В1. Установите соответствие между формулой вещества и классом органических соединений, к которому оно принадлежит. 1) CH3–CH(CH3)–COOH А) амины 2) C12H22O11 Б)карбоновые кислоты 3) NH2- CH2 – СООН В) спирты Г) углеводы В2. Целлюлоза реагирует с 1) азотной кислотой 2) водой 3) уксусной кислотой 4) этанолом 5) кислородом Часть 3 С1. Напишите уравнения химических реакций, с которых можно осуществить следующие превращения: (C6H10O5)nгидролиз→X1брожение→С2Н5ОН + глицин→X3 ↓ + Cu(OH)2 X2 С2. Сколько глюкозы необходимо взять для получения 92 грамм этилового спирта брожения, если выход спирта составляет всего 80% от теоретически возможного?
Напишем реакцию
Na₂SO₄ + H₂SO₄ = 2NaHSO₄
Посчитаем сколько сульфата натрия в растворе: m(Na₂SO₄) = w(Na₂SO₄) * m(раствора) = 0.22 * 128.1 = 28.2 г
Посчитаем какое это количество вещества: n(Na₂SO₄) = m(Na₂SO₄) / M(Na₂SO₄) = 28.2 / 142 = 0.2 моль
По уравнению реакции столько же и серной кислоты. Посчитаем ее массу: m(H₂SO₄) = n(H₂SO₄) * M(H₂SO₄) = 0.2 * 98 = 19.6 г
Посчитаем сколько это 30%-ного раствора: m(раствора) = m(H₂SO₄) / w(H₂SO₄) = 19.6 / 0.3 = 65.3 г
Значит в конце мы получили: 128.1 + 65.3 = 193.4 г раствора
Посчитаем сколько там гидросульфата натрия зная, что его количество 0.4 моль: m(NaHSO₄) = n(NaHSO₄) * M(NaHSO₄) = 0.4 * 120 = 48 г
Если в 128.5 г насыщенного раствора есть 28.5 г соли, то в 193.4 г насыщенного раствора есть х г соли, отсюда: x = 193.4 * 28.5 / 128.5 = 42.9 г
Значит все остальное выпало в осадок, а это: 48 - 42.9 = 5.1 ≈ 5 г
1) Сила оснований возрастает при увеличении радиуса катиона и уменьшении его положительного заряда.
2) По схеме Косселя, сравниваем два основания Fe(OH)2 и Fe(OH)3. Поскольку радиус иона Fe +3 меньше, а заряд больше, чем у иона Fe +2 OH -1 2 группу будет сильнее ион Fe +3. Значит основание Fe +3 (OH) -1 3 будет более слабым, чем Fe +2 OH -1 2.
3) Соли хлорноватистой кислоты подвергаются гидролизу, в отличие от хлорной и хлорноватой. Считается, что хлорная кислота является самой сильной кислотой из всех кислот из-за повышения кислотных свойств, поэтому она и сильнее хлорноватистой.