Зразки продуктів (деякі з них мають бути забарвленими) випробуйте солями карбонатної кислоти. Рідкі зразки випробуйте розчином натрій карбонату. Тверді зразки можна випробувати сухою содою, насипавши її на зріз продукту. За появою спінення зробіть висновок щодо наявності кислот у досліджених продуктах

CH4 - метан, а C2H6 - этан. Так чей объем надо найти, метана или этана?
Я буду находить этана:
Объем находится по формуле: V=n*Vm, где n - количество вещества, Vm - молярный объем газа, равный 22,4 л/моль
Нам неизвестно n, но нам дана масса, а значит, мы можем найти n
n=m/M, где m - масса, M - молекулярная масса
молекулярная масса смотрится в таблице Менделеева, (молекулярная масса каждого вещества расположена рядом с веществом, например, у водорода мол. масса равна 1,008, у углерода - 12,01)
M(C2H6)=12*2+1*6=24+6=30 моль
0,6 кг = 600 грамм
n=m/M=600/30=20 моль/л
Теперь находим объем:
V=n*Vm=20*22,4=448 л
ответ: 448 л

Бензойная кислота - С6Н5СООН.
Белые кристаллы, слабо растворимые в воде, растворимые в органических растворителях. Возгоняется. Является слабой кислотой (рКа = 4,21).

Получение:
1. Окисление аренов:
C6H5CH3 + [O] --> C6H5COOH
2. Из бензальдегида по реакции Канниццаро:
2C6H5CHO --> C6H5COOH + C6H5CH2OH
3. Декарбоксилирование фталевых кислот:
C6H4(COOH)2 --> C6H5COOH + CO2
4. Через реактив Гриньяра:
C6H5Br + Mg --> C6H5MgBr
C6H5MgBr + CO2 --> C6H5COOMgBr
C6H5COOMgBr + HCl --> C6H5COOH + MgBrCl

C6H5COOH + NH3 --> C6H5COONH4 (бензоат аммония)
C6H5COOH + PCl5 --> C6H5COCl (бензоилхлорид) + POCl3 + HCl
C6H5COOH + C3H7OH --> C6H5COOC3H7 (пропилбензоат) + Н2О