Соответствуют ли взгляды базарова (отцы и дети) нигилистическим? и почему?

Да соответствуют. Базаров является нигилистом.
Базаров под отрицанием "всего" имеет в виду любовь, религию, самодержавно-крепостнический строй, общепринятую мораль. а утверждает необходимость революционных действий, критерием которых является народная польза.