Старый казак Тарас Бульба воспитывает двух сыновей, Остапа и Андрия. Однажды Тарас решает показать сыновьям настоящую жизнь казаков и привозит их в Запорожскую Сечь. В Сечи Тараса Бульбу все знают как отважного и опытного воина. Тарас Бульба с сыновьями находятся некоторое время в Сечи. Внезапно казаки узнают, что поляки притесняют украинцев. Запорожцы решают дать отпор полякам и собирают против них войско. Казачье войско приходит из Сечи к польскому городу Дубно. Казаки окружают город и морят жителей голодом. Внезапно Андрий Бульба узнает, что в Дубно находится его возлюбленная, польская панночка. Он влюбился в нее еще в Киеве 2 года назад. Андрий тайно пробирается в окруженный город. Здесь он снова видит свою панночку и теряет голову от любви к ней. Чтобы остаться с любимой, Андрий переходит на сторону поляков и предает родину. Вскоре между поляками и казаками происходит жестокое сражение за Дубно. В ходе боя Тарас видит своего сына, изменника Андрия, воюющего на стороне поляков. Тарас убивает Андрия. В конце концов поляки побеждают в сражении. Тарас Бульба получает ранение, а Остап попадает в плен. Вернувшись в Сечь, Тарас залечивает раны и отправляется на поиски сына Остапа в Варшаву. Приехав в Варшаву, Тарас пытается попасть к Остапу в тюрьму. Но ему так и не удается сына. Вскоре поляки казнят Остапа, и Тарас пристутствует при его казни. После смерти Остапа Тарас возвращается в Сечь. Спустя время украинский гетман заключает мир с поляками. Тарасу не нравится это перемирие, так как он не доверяет полякам. Тарас собирает свое войско и нападает на польские города, безжалостно убивая жителей. Так Тарас мстит за смерть Остапа. В конце концов поляки выступают против Бульбы и берут его в плен. Тараса казнят на костре. Умирая, Бульба славит православную веру и силу своего народа. Конец.
