Методом выпаривания. На огне греется жидкость, при этом в емкости остается все более насыщенный раствор соли, а пар не содержит соль. Поэтому, необходимо этот пар конденсировать. От тех условий, в которых необходимо это произвести, зависит то, с какие подручными средствами нужно пользоваться. В принципе, так очистить воду можно не только от соли, но и от многих других веществ.