На хранение в овощехранилище в г. Владивостоке 15 октября заложено 1,5 т картофеля среднеспелого. Через 2 месяца при определении его товарного качества установлено, что в партии присутствует 300 кг гнили, 25 кг подмороженных клубней, 60 кг пораженных фитофторой. Определить норму естественной убыли и товарное качество через 2 месяца. Чем может быть вызваны дефекты картофеля? Какие действия следует предпринять владельцу овощехранилища?
1) 1500-(300+25+60)=1115 (кг) - товарное качество через 2 месяца
Пошаговое объяснение:
если что то не так отвечу правильно в комментариях