На кондитерской фабрике изготовили 3,53 т шоколадных конфет, карамели на 1 3/4 больше, чем шоколадных конфет, а зефира - на 2,47 т меньше, чем карамели. сколько тонн зефира изготовили на кондитерской фабрике?

3,53 тонны изготовили шоколадных конфет, карамели на  тонны больше, а зефира на 2,47 тонны меньше, чем карамели. 
Отсюда и вытекает, что: 
шоколадные конфеты – 3,53 тонны; 
карамель – 3,53 тонны +  тонны;
зефир – 3,53 тонны +  тонны – 2,47 тонны.

1) 3,53т. + т. = 3,53т. + 1,75т. = 5,28 тонны – карамель. 
2) 5,28т. – 2,47т. = 2,81 тонны – зефир. 

ответ: на кондитерской фабрике изготовили 2,81 тонны зефира.