Почему считается царицей всех наук

Математически можно описать любой процэс в мире. Математика развивает логическое мышление. А логика скрыта во всем, что есть.
Литература, художества, поэзия - они построены на логических законах с добавлением эмоции. Любая наука пользуется логикой для доказательств утверждений.