1. Одеть спецодежду, волосы убрать под головной убор, рукава должны быть застёгнуты на кисти рук, надеть удобную обувь.2. Привести в порядок рабочее место, не заграждать проходы.3. Осмотреть инвентарь и убедиться в его исправности.4. При осмотре оборудования проверьте:а) правильность сборки;б) надёжность крепления машин;в) наличие и исправность заземления;г) исправность пускорегулирующего устройства;д) наличие и исправность ограждения.5. Ремонт машины могут производить только квалифицированные рабочие. Самому ремонт производить запрещено.
II. В о время работы:
1. Не трогать устройства машины, с которым не знакомы.2. Пуск и установку электродвигателя при загрузке продуктов в сменном механизме изменять запрещено.3. Оставлять работающую машину или сменный механизм без присмотра запрещается.4. Все работающие механизмы и машины вне рабочее время должны быть выключены от электросети в положении “выключено”.5. Запрещается работать со снятой загрузочной воронкой.6. Разделку мороженого мяса производить после оттаивания.7. При работе на тепловом оборудовании строго соблюдать правила. Необходимо, чтобы поверхность жарочной плиты была ровной без трещин.8. Не ставить в духовку протвени не соответствующие размерам духовки.9. Крышки варочных котлов, кастрюль и другой посуды с горячей пищей, открывать запрещено.10. Не браться за горячую посуду голыми руками, использовать полотенца.11. Посуду с пищей, после её обработки, поставить на удобную, устойчивую подставку.12. Принимать меры к уборке промытой жидкости жира, уроненных на пол продуктов.13. Для вскрытия тары пользоваться инструментом, предназначенным для этого.14. При переноске грузов установлены следующие нормы: для женщин – 20кг, для мужчин – 50кг.15. Работу производить на оборудовании с электрическим обогревом стоя на электрическом коврике.16. При работе на оборудовании с газовым обогревом нужно помнить, что газ взрывается.Поэтому перед зажиганием горелки необходимо проверить – нет ли запахов газа в помещении.17. Проверяй тягу, положение кранов на секторе, все пускорегулирующие устройства.18. Запрещается работать на оборудовании включённом в электросеть, зажигать спички, включать электроосвещение при наличии запахов газа.19. Не запрещается работать на оборудовании с неисправной автоматической регулировкой.20. Газовое устройство необходимо содержать в чистоте.21. Запрещается останавливать работающую газовую аппаратуру без присмотра.22. При наличии запаха газа немедленно сообщить в аварийную службу (04) для устранения аварии
А) сos x > √2/2 cos α - это проекция на ось OX радиуса единичной окружности, образующего угол α с положительным направлением оси OX. -1 ≤ cos α ≤ 1
cos x = √2/2 - табличный косинус угла 45° = π/4 Функция y = cos x - чётная и имеет период 360° = 2π Симметричное значение косинуса: cos(-45°) = cos(-π/4)=√2/2
Для решения неравенства сos x > √2/2 подойдут значения углов -45° + 360°n < x < 45° + 360°n или -π/4 + 2πn < x < π/4 + 2πn, n∈Z
x ∈ (-π/4 + 2πn; π/4 + 2πn), n∈Z
б) tg x < √3 Значения тангенса угла находят с прямой x=1, называемой осью тангенсов. Для этого радиус единичной окружности, образующий угол α с положительным направлением оси OX, продлевают до пересечения с осью тангенсов. Ордината точки пересечения и будет значением tgα. tg x = √3 - табличное значение тангенса для угла 60° = π/3 Функция tg α монотонно возрастающая и имеет период 180° = π. Для решения неравенства tg x < √3 подойдут углы, тангенсы которых расположены на оси тангенсов ниже числа √3 : -90° + 180°k < x < 60° + 180°k или -π/2 + πk < x < π/3 + πk, k∈Z
I. Перед началом работы.
1. Одеть спецодежду, волосы убрать под головной убор, рукава должны быть застёгнуты на кисти рук, надеть удобную обувь.2. Привести в порядок рабочее место, не заграждать проходы.3. Осмотреть инвентарь и убедиться в его исправности.4. При осмотре оборудования проверьте:а) правильность сборки;б) надёжность крепления машин;в) наличие и исправность заземления;г) исправность пускорегулирующего устройства;д) наличие и исправность ограждения.5. Ремонт машины могут производить только квалифицированные рабочие. Самому ремонт производить запрещено.II. В о время работы:
1. Не трогать устройства машины, с которым не знакомы.2. Пуск и установку электродвигателя при загрузке продуктов в сменном механизме изменять запрещено.3. Оставлять работающую машину или сменный механизм без присмотра запрещается.4. Все работающие механизмы и машины вне рабочее время должны быть выключены от электросети в положении “выключено”.5. Запрещается работать со снятой загрузочной воронкой.6. Разделку мороженого мяса производить после оттаивания.7. При работе на тепловом оборудовании строго соблюдать правила. Необходимо, чтобы поверхность жарочной плиты была ровной без трещин.8. Не ставить в духовку протвени не соответствующие размерам духовки.9. Крышки варочных котлов, кастрюль и другой посуды с горячей пищей, открывать запрещено.10. Не браться за горячую посуду голыми руками, использовать полотенца.11. Посуду с пищей, после её обработки, поставить на удобную, устойчивую подставку.12. Принимать меры к уборке промытой жидкости жира, уроненных на пол продуктов.13. Для вскрытия тары пользоваться инструментом, предназначенным для этого.14. При переноске грузов установлены следующие нормы: для женщин – 20кг, для мужчин – 50кг.15. Работу производить на оборудовании с электрическим обогревом стоя на электрическом коврике.16. При работе на оборудовании с газовым обогревом нужно помнить, что газ взрывается.Поэтому перед зажиганием горелки необходимо проверить – нет ли запахов газа в помещении.17. Проверяй тягу, положение кранов на секторе, все пускорегулирующие устройства.18. Запрещается работать на оборудовании включённом в электросеть, зажигать спички, включать электроосвещение при наличии запахов газа.19. Не запрещается работать на оборудовании с неисправной автоматической регулировкой.20. Газовое устройство необходимо содержать в чистоте.21. Запрещается останавливать работающую газовую аппаратуру без присмотра.22. При наличии запаха газа немедленно сообщить в аварийную службу (04) для устранения аварииcos α - это проекция на ось OX радиуса единичной окружности, образующего угол α с положительным направлением оси OX.
-1 ≤ cos α ≤ 1
cos x = √2/2 - табличный косинус угла 45° = π/4
Функция y = cos x - чётная и имеет период 360° = 2π
Симметричное значение косинуса:
cos(-45°) = cos(-π/4)=√2/2
Для решения неравенства сos x > √2/2 подойдут значения углов
-45° + 360°n < x < 45° + 360°n или
-π/4 + 2πn < x < π/4 + 2πn, n∈Z
x ∈ (-π/4 + 2πn; π/4 + 2πn), n∈Z
б) tg x < √3
Значения тангенса угла находят с прямой x=1, называемой осью тангенсов. Для этого радиус единичной окружности, образующий угол α с положительным направлением оси OX, продлевают до пересечения с осью тангенсов. Ордината точки пересечения и будет значением tgα.
tg x = √3 - табличное значение тангенса для угла 60° = π/3
Функция tg α монотонно возрастающая и имеет период 180° = π.
Для решения неравенства tg x < √3 подойдут углы, тангенсы которых расположены на оси тангенсов ниже числа √3 :
-90° + 180°k < x < 60° + 180°k или
-π/2 + πk < x < π/3 + πk, k∈Z
x ∈ (-π/2 + πk; π/3 + πk), k∈Z