Обнаружив запах газа, не включать открытого огня и электроприборы. Это - главное. При эксплуатации следить, что бы огонь не погас. и все участки горелки функционировали исправно. Обеспечить нормальную вытяжку и вентиляцию помещения. Не обжечься самому и не облить себя раскалённым продуктом.
Электроплита должна быть заземлена. Не рекомендуется включать одновременно все электроконфорки и духовку, так как это вызовет перегруз сети. Не использовать плиту как отопительный прибор. Не включать надолго конфорки без теплоотвода (кастрюли/сковородки) , так как они трескаются.