В
Все
М
Математика
О
ОБЖ
У
Українська мова
Д
Другие предметы
Х
Химия
М
Музыка
Н
Немецкий язык
Б
Беларуская мова
Э
Экономика
Ф
Физика
Б
Биология
О
Окружающий мир
Р
Русский язык
У
Українська література
Ф
Французский язык
П
Психология
А
Алгебра
О
Обществознание
М
МХК
В
Видео-ответы
Г
География
П
Право
Г
Геометрия
А
Английский язык
И
Информатика
Қ
Қазақ тiлi
Л
Литература
И
История
vvvvNikavvv
vvvvNikavvv
23.01.2022 14:30 •  Математика

Тяжёлые металлы на качество блюд, ответить

Показать ответ
Ответ:
jovanny1607
jovanny1607
30.04.2020 14:46
Ртуть , кадмия.Свинец  
0,0(0 оценок)
Ответ:
VIktoriafedornak
VIktoriafedornak
30.04.2020 14:46
Ртуть - яд, который может накапливаться. В молодых животных его меньше, чем в старых. В хищных рыбах есть ртуть (0,7 мг/кг) - таких как тунец, меч-рыба, акула. Такую рыбу лучше не есть в больших количествах.
В растительных продуктах ртуть содержится в орехах, какао-бобах (до 0,1 мг/кг). 
Свинца больше всего в хищных рыбах (тунец), моллюсках, ракообразных.
Кадмия много в какао-порошке (до 0,5 мг/кг), почках животных (до 1,0 мг/кг) и рыбе (до 0,2 мг/кг). Из организма выводится медленно.
Мышьяк содержится в белом и коричневом рисе, яблочном соке, курином мясе.
0,0(0 оценок)
Популярные вопросы: Математика
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota Оформи подписку
logo
Начни делиться знаниями
Вход Регистрация
Что ты хочешь узнать?
Спроси ai-бота