Вот : магазин при восьмичасовом дне открывается в 9 часов утра и закрывается в 6 часов вечера. вопрос: закрывается ли магазин на обеденный перерыв? , !

Закрывается.
6 часов вечера это 18 часов. Тогда:
18-9=9 (часов) рабочий день магазина, а по условию в магазине восьмичасовой рабочий день. Значит, 1 час перерыв.