Задание 4. A) Можно ли без вычислений общей энергетической ценности блюда определить, какое пюре, картофельное или тыквенное, будет менее калорийным? Б) Если да, то поясните, каким это можно определить, и укажите, какое пюре будет содержать меньше калорий. Если нет, то поясните - почему. Таблица 3 Продукты Масса продуктов, необходимых | Масса продуктов, необходимых Калории для приготовления | для приготовления тыквенного в 100 г, картофельного пюре, г пюре, г Картофель 600 Репчатый лук 100 38 Молоко 100 100 60 Сливочное масло 50 50 750 Соль 10 10 Тыква 600 28 Сыр 100 300 A) Можно ли без вычислений определить, какое пюре будет менее калорийным? Отметьте ответ знаком «Y» ккал 80 0 ДА HET Б) Какое пюре, картофельное или тыквенное, будет менее калорийным? Отметьте ответ знаком «Y» Тыквенное Картофельное Пояснение:
б)надо определить