Почему изображения музыкальных инструментов появляются на государственных гербах

Это означает культурное развитие данной страны

Потому что некоторые музыкальные инструменты являлись символами некоторых стран . Например,Герб Ирландии представляет собой золотую арфу с серебряными струнами на синем фоне. Арфа долгое время была геральдическим символом Ирландии.