Oleg ist in Moskau, geboren und hat auch viel über Moskau gelesen. Er möchte seinen Brieffreunden darüber erzählen. Er schreibt:
Wie alle Moskauer bin ich auf meine Heimatstadt stolz. Ich finde sie sehr schön.
Moskau wurde im 12. Jahrhundert, im Jahre 1147 von Juri Dolgoruki gegrün-
det.
Aus einer kleinen Festung wurde Moskau zu einer großen und schönen Stadt. Das
Gesicht der Stadt spiegelt ihre Geschichte wider. In Moskau gibt es viele kleine
Straßen mit alten Häusern, schöne weiße Kirchen mit goldenen Kuppeln, Klöster
und Paläste, Parks mit hundertjährigen Bäumen, Grünanlagen, berühmte
Denkmäler. Sie gehören zu den Sehenswürdigkeiten der Stadt. Man nennt das alte
Moskau ein Denkmal der altrussischen Baukunst.​

Kartoffelsalat

Zutaten

500 g  Kartoffeln

1 Zwiebel

250 ml Gemüsebrühe

3 EL Essig

100 g Mayonnaise

3 kleine  Gewürzgurken

etwas Gurkenflüssigkeit

Man soll  Kartoffeln schälen, waschen und mit etwas Salz gar kochen.  Dann

gießt man Wasser ab und kühlt gekochte Kartoffeln ab. Abgekühlte Kartoffeln schneidet man  in dünne Scheiben. Man schält Zwiebel und fein schneidet. Dann kocht man Gemüsebrühe auf, gibt den Essig dazu und  kocht die fein geschnittene Zwiebel  2-3 Minuten .  Man nimmt Zwiebel vom Herd und kühlt ab.  Man gibt abgekühlte Zwiebel auf die Kartoffelscheiben und mischt.  Die Gewürzgurken schneidet man in kleine Würfel und gibt in die Masse.  Man soll Mayonnaise mit etwas Gurkenflüssigkeit verrühren und in die Masse geben, vorsichtig vermischen und ziehen lassen.

Mein Geburtstag ist mein lieblings Fest. Ich feiere dieses Fest immer zu Hause, da die Wohnung sehr groß ist. Ich schmücke das Zimmer mit den Luftballons, der Vater kauft  Essen und Getränke, die Mutter bäckt einen Kuchen. Ich helfe der Mutter immer, die Wurst, den Käse zu schneiden, die Salate zu machen. Am Vormittag kommen die Verwandten und die Paten. Am Nachmittag kommen meine Freunde und die Mitschüler. Wir essen, hören Musik, tanzen.
 Aber die Geschenke sind  der angenehmste Teil. Ich werde nicht schlafen, wenn es noch die gepackte Schachtel gibt.