Функция менеджмента, заключающаяся в постановке целей и определения путей их достижения называется: 1) планированием
2) организацией
3) мотивацией​

2)планированием -постановка целей и определения путей их достижения.

1)

Объяснение:

Организация-это группа людей, деятельность которых намеренно устанавливается для достижения общих целей.

Мотивация-это инициатива к действию.