Страусы могут есть такие продукты, которые другие животные не могут переваривать, так как у них имеется длинный и плотный кишечник, с которого они могут получать полезные вещества даже из самой грубой пищи. У них также имеется мышечный желудок, который с проглоченных ими песка и камней переваривать пищу.