1. Крахмал состоит из тех же химических элементов, из которых состоит сахароза (сахар). Как будет изменяться крахмал при продолжительном нагревании?
2. Когда подгорает на сковородке, например, картофель, жир, образуется черное вещество. Что
это за вещество? Как вы объясните, почему органические вещества чернеют при сильном
нагревании?

Освоение сибири началось в 16-17 веках. первопроходцы закрепляли за собой земли, которые были подходящими для заселения. местным жителям, принявшим подданство, была обеспечена защита от воинственных соседей.  так постепенно были построены города-крепости: тюмень (1586год), тобольск (1587г), березов и сургут (1593г), тара (1594г), мангазея(1601г), томск (1604г), красноярск(1628г) и многие другие.  тюмень - первый город в сибири. основан в 1586 году. площадь территории - 235 км кв. 19-е место по численности населения в россии. в 8 - 16 векахна берегу реки тюменки находилась столица тюменского ханства чинги-тура (чимги-тура). строительство тюменского острога началось 29 июля 1586  года недалеко от чинги-туры по указу царя федора ивановича. для строительства крепости был выбран просторный мыс, ограниченный с запада оврагами и речкой тюменкой, с востока - турой. сам город был построен на древней караванной дороге из средней азии в поволжье, на так называемом "тюменском волоке". по водным артериям из тюмени можно было добраться до крайнего севера и далекого востока.  тюмень была заселена пермскими, сольвычегодскими, устюжскими переселенцами.  важное значение в городе имели люди служивые: бояре, стрельцы, казаки. город постоянно подвергался нападениям со стороны татар и калмыков. в 1640 - 1642 годах была укреплена центральная часть города и обнесена стенами. со временем, когда исчезла военная угроза, жители стали заниматься различными ремеслами. основными ремеслами были кузнечное, колокольное, мыловаренное, кожевенное.  в 1695 году случился и город полностью сгорел, после чего началось каменное строительство.  тобольск - город в тюменской области ( в составе рф). город расположен на юге тюменской области, вместе падания реки тобол в иртыш, был основан в 1587 году как центр освоения сибири. первой городской постройкой стала троицкая церковь, а мыс был назван троицким. этот город стал вторым городом в сибири.  с 1590 года тобольск становится разрядным городом и центром колонизации сибири - так называемой "столицей сибири". по указу петра 1 в тобольске начинают строить здания приказной палаты и гостиного двора. в 1711 году в город приезжает первый сибирский губернатор - князь м.гагарин. появляются крупные  предприятия: казенный завод, писчебумажная и стекольная мануфактуры, кожевенный, свечные и салотопенные заводы.  был и свой оружейный завод.

собаки – самые верные, самые преданные наши друзья. они первыми из всех животных стали . произошло это 10 – 14 тысяч лет назад. в настоящее время в мире насчитывается около 400 пород.

есть собаки  охотничьи, они людям на охоте.

с одними собаками охотятся на лосей и кабанов; с другими - на зайцев, волков и лисиц; с третьими - на водоплавающую дичь.  фокстерьеры и таксы  выгоняют зверей из нор.  лайки  отыскивают добычу, облаивают и задерживают, пока не подоспеет охотник. а  легавые  (пойнтеры, сеттеры), найдя дичь по запаху, молча застывают в стойке и этим указывают охотнику, где затаилась птица.  гончие  с громким лаем преследуют зверя.

есть собаки  служебные.

они охранять границы нашей родины и бороться с преступниками. служебной породой №1 во всем мире считают  овчарку.  сенбернары  отыскивают в горах попавших в лавину людей, а  ньюфаундленды  спасают тонущих.  восточноевропейская овчарка, овчарка, колли  пасти стада.

есть  декоративные  собаки.

это  пудели, шпицы, пекинесы, болонки, японские хины  и другие. многие из них выступают в цирке. сколько радости доставляют они нам своими играми и проказами.