2. Практическая работа. Определение количества воды в некоторых фруктах
и овощах.
1) Возьми апельсин, грушу, огурец, морковь. Хорошо
фрукты и овощи.
2) Взвесь каждый фрукт и овощ, запиши вес в таблицу.
3) Апельсин очисти от кожуры, дольки раздави. Гру-
шу, огурец, морковь натри на тёрке (можно использовать
блендер).

Можете ли вы хоть приблизительно сказать, какой груз представляет воздух, вмещаемый вашей комнатой? несколько граммов или несколько килограммов? в силах ли вы поднять такой груз одним пальцем или же едва удержали бы его на плечах? теперь, , не найдется уже людей, которые думают, как полагали древние, что воздух вовсе ничего не весит. но сказать, сколько весит определенный объем воздуха, многие и сейчас не смогут. запомните же, что литровая кружка воздуха той плотности, какую он имеет близ земной поверхности при обычной комнатной температуре, весит около 1.2 грамма. так как в кубическом метре содержится 1 тысяча литров, то кубометр воздуха весит в тысячу раз больше чем 1.2 грамма, а именно 1,2 килограмма. теперь нетрудно уже ответить на поставленный раньше вопрос. для этого нужно лишь узнать, сколько кубических метров в вашей комнате, и тогда определится вес содержащегося в ней воздуха. пусть комната имеет площадь в 10 квадратных метров, а высоту — 4 метра. в такой комнате 40 кубометров воздуха, который весит, значит, сорок раз по 1,2 килограмма. это составит 48 килограмм. итак, даже в столь небольшой комнате воздух весит немногим меньше, чем вы сами. унести на плечах подобный груз вам удалось бы не без труда. а воздух вдвое более просторной комнаты, нагруженный на вашу спину, мог бы вас раздавить.

Получается при не полном сгорании углеродистых веществ. в воздух он попадает в результате сжигания твердых отходов, с выхлопными газами и выбросами промышленных предприятий. ежегодно этого газа попадает в атмосферу не менее 1250 млн.т. это соединение углерода способствует повышению температуры на планете, и созданию парникового эффекта – проблемы № 1, данная проблема характеризуется тем, что на планете зимой выпадает большое количество снега, при таянии которого добавляется вода в океаны и моря, подтопляя территории суши. за последние несколько лет на земле насчитывают более 60 наводнений, которые принесли вред не только природе, но и человеку. есть много ярких примеров, которые не нам забыть о парниковом эффекте: изменения климата, засухи, смерчи там, где их никогда не было. 16 июня 2004 года на самом теплом континенте нашей планеты, в африке, выпали осадки в виде снега, которые к замешательству людей во многих странах мира. также замечено большое таяние ледников в антарктиде. а это уже серьезно, если половина ледников уйдет в океан и растает, то произойдем большой подъем уровеня воды, которая может затопить половину земной суши. например, такие города и страны, как венеция, китай и т.д. этой зимой во многих относительно теплых странах европы, таких, как болгария, мороз достигал отметки –35 градусов. б) окислы азота. основными источниками выброса являются предприятия, производящие азотные удобрения, азотную кислоту и нитраты, анилиновые красители, вискозный шелк. количество выбросов составляет 20 млн.т. в год. в) соединение фтора и хлора. источниками являются предприятия по производству алюминия, эмалей, стекла, керамики, стали, соляной кислоты, органических красителей, соды. поступают в атмосферу в виде газообразных веществ – разрушающих слои атмосферы. вторая проблема – это проблема загрязнения мирового океана. нефть и нефтепродукты. нефть представляет собой вязкую маслянистую жидкость, имеющую темно-коричневый цвет, которую добывают в больших количествах, с целью приумножить свое благосостояние, тем самым не заботясь о том, что природа гибнет, разрушается тонкий атмосферный слой биосферы. «в какой природе будут жить наши любимые дети, правнуки и т. д. ? » - такой вопрос должен встать у всех людей, населяющих планету земля. ведь 98 % нефти оказывают ядовитое влияние для окружающую среду. из-за незначительных утечек ежегодно теряется 0,1 млн. т нефти, большие массы которых поступают в моря и реки, с бытовыми и ливневыми стоками. попадая в морскую среду, нефть сначала растекается в виде пленки, губительной для всего живого в океане.