Кипарис — вечнозеленое дерево, реже кустарник. Высота до 25 м. Кипарис — дерево, растущее очень медленно. Средних размеров достигает в возрасте 80-100 лет. Крона пирамидальная или раскидистая, изредка все ветви находятся в одной горизонтальной плоскости. Ветви разветвленные многократно. Хвоя вечнозеленая, чешуевидная, перекрестно-парная. Шишки кипариса деревянистые, округлые с многочисленными щитовидными чешуями. Семена кипариса плоские, многочисленные. Достигают зрелости на второй год.