Какие действия обычно выполняет большие полушария мозга

Они управляют самыми сложными формами поведения (речь,слух). Значит это: отдёргивания руки от горячего,стук рукой, ходьба,поворачивания головы  

Память,движения частей тела,защита от вредных веществ(отравлений) и Т.д.