Нужны тренировки. Тренируйся перед родителями или перед зеркалом. Далее если дальше будешь отвечать, возможно привыкнешь рано или поздно. В любом случае вопрос надо решать и бедные нейроны.
Постарайся побороть себя, пойми, что рассказать стих перед одноклассниками-совсем не страшно. Ты ведь с ними не первый год, и они знают тебя вдоль и поперек. Им совсем не важно как и что ты отвечаешь на уроке, чаще всего их мысли заняты совсем другим( по себе сужу), и даже если они и слушают тебя, то выйдя из кабинета абсолютно забудут все эти мелочи. Главно- все осознать и перебороть этот страх