1.Расставьте недостающие знаки препинания, вставьте пропущенные буквы. Исправьте орфографические ошибки.

К моему величайшему удивлению я оказался музыкальным – так по крайней мере утверждала Марья Гавриловна. Ученье пошло с не ожид_ной быстротой. Инструмента у нас еще не было но Варя Соловьева взявшая надо мною ше_ство не давала мне «повернуть в конюшню» как в последстви_ много лет спустя определил эту мою склон_сть Корней Чуковский. Она ловила меня на улице один раз сняла с забора через который я перел_зал убегая от нее и с упорн_м неподвижным лицом вела к роялю.
Квартира дедушки ликвидировалась после смерти бабушки. И нам прислали рояль, тот самый рояль на котор_м я играл спич_чными коробками когда мне было шесть лет. Теперь я начинаю играть упражнения и гаммы дома. Папа доволен тем что у меня обн_руж_лись какие то т_ланты.

(Е.Шварц)

2. Выделите графически вводное слово, обособленное определение и обособленное обстоятельство.
3. В первом предложении подчеркните грамматические основы, укажите вид сказуемого.​

     Если эти слова отвечают на вопросы имени существительного, значит, у них есть другие признаки этой части речи. Мы знаем, что существительные склоняются по числам и падежам.        Просклоняем:       • по числам: единственное число – «пятерка, тройка, двойник», а множественное число – «тройки, пятерки, двойники».        • По падежам:        И.п. тройка, пятерка, двойник       Р.П. тройки, пятерки, двойника       Д.П. тройке, пятерке, двойнику       В.п. тройки, пятерки, двойника       Т.п. тройкой, пятеркой, двойником       П.п. о тройке, о пятерке, о двойнике.       • Окончание – а в словах «тройка, пятерка» указывает на 1 склонение женского рода, а нулевое окончание в слове «двойник» на 2 склонение мужского рода.       Значит можно утверждать, что слова «пятерка», «тройка», «двойник» относятся к имени существительному, потому что числительные обозначают количество предметов или число, не имеют рода и по числам не изменяются. К тому же, все числительные можно написать цифрами, а слова «пятерка», «тройка, «двойник» не пишутся в предложении цифрами – только словами. Числительными же являются слова «пять», «три», а слово «двойник» - однокоренное с числительным «два»

Борщ Украинский

Ингредиенты:
- мякоть говядины с костью 
- вода 
- свекла 
- картофель 
- капуста белокочанная 
- морковь
- репчатый лук 
- корень петрушки 
- томат-пюре 
- сало свиное
- уксус 
- чеснок 
- сметана 
- перец красный молотый
- перец черный горошком, лавровый лист, соль по вкусу, 
- зелень укропа и петрушки.

Приготовление:
1. Нарезанное мясо залить холодной водой, поставить на плиту и варить до полной готовности
2. Свеклу, морковь и петрушку нарезать соломкой, а лук полукольцами
3. Свеклу, свиное сало, петрушку, томаты и уксус тушить до готовности с добавление бульона
4. Морковь, петрушку и лук спрессовать на оставшемся сале
5. В кипящий бульон добавить картофель, нарезанный брусочками
6. Добавить тушеную свеклу и овощи
7. За 7 минут до готовки добавить немного муки, приправить специями. Добавить чеснок.

При подаче в каждую тарелку положить по кусочку мяса, посыпать зеленью и отдельно подать сметану