1. Выпишите предложения, где допущены смысловые, стилистические, речевые ошибки. 2. Исправьте ошибки в оформлении цитаты и запишите правильный вариант
Молекулярная кухня
Молекулярную кухню называют еще «вкусной провокацией», или, говоря современным языком, «разрывом шаблона». И неудивительно, ведь ее цель – не накормить, а удивить, восхитить, воздействовать как на организмы чувств, так и на эмоции человека. Даже номинации блюд молекулярной кухни впечатляют: кофе с чесноком, конфеты из печени. Как это у них катит?
Молекулярная кухня рассматривает продукты как сочетание молекул с определенными физическими и химическими свойствами. Повара делят продукты на молекулы и меняют их свойства, в результате чего появляются относительно новые по формации и консистенции блюда с необычными вкусами.
Это направление родилось в 70-х годах ХХ века, когда физик Николас Курт и химик Эрве Тис озадачились вопросом тесной связи науки и кулинарии. Само понятие «молекулярная гастрономия» Курт придумал в 1992 году. Он отмечал люди научились измерять температуру атмосферы Венеры, но так и не знают, из чего состоит суфле на их столе. Утверждение, конечно, спорное, но идеи ученых прижились и пошли в народ.
Первым блюдом молекулярной кухни стал мусс из белого шоколада и икры, рецепт которого был создан в 1999 году. Уже через десяток лет рестораны молекулярной кухни открылись практически в любом крупном городе. В отличие от обычных кафе и ресторанов, оборудование для нее напоминает скорее научную лабораторию. Здесь нет привычных кухонных кастрюль и сковородок, зато имеются многочисленные приборы, измерители, пробирки и мензурки. Даже плиты при приготовлении блюд молекулярной кухни используются не обычные, а конвертированные.
Молекулярная кухня использует все виды термической обработки и их комбинации. Повара-волшебники создавать блюда, сверху покрытые ледяной корочкой, а внутри абсолютно горячие, а еще сыр из миндаля, холодное мороженое из свеклы, вспененные грибы и пельмешки в виде хрустальных шариков.
Все эти ухищрения приводят к тому, что еда взрывается во рту, тает, резко изменяет свой вкус. Словом, посещение молекулярного ресторана превращается в настоящий аттракцион.
Я думаю что друг должен иметь хорошие черты характера. Во первых он должен быть сообразительным, вдумчивым, рассудительным, честным, доброжелательным, общительным. С одной стороны хочется что бы друг имел своё занятие(хобби, спорт). Во вторых лучше иметь друга который реально хочет с тобой дружить, а не из-за денег например или других вещей. Конечно я хотел бы иметь идеального друга, но все разные никто не идеал. С другой стороны лучше всего подумать о себе, исправиться и начать меняться в лучшую сторону.
Объяснение:
Привет, меня зовут *** одного момента у меня спросили, "какого друга я хочу иметь я думаю что я хотел бы иметь друга, который не предаст в трудную минуту. Который будет дружить с тобой не потому что у тебя много денег, и не для своей выгоды. Но не суть. Во первых я хочу друга который сможет поддержать в трудную минуту, что бы с ним можно было поиграть и развлечься. Во вторых, что-бы с ним было весело гулять и общаться.
С одной стороны он не должен под меня подстраиваться
Но с другой стороны этого всегда так хочется
Вот какого я хочу иметь друга!