Моя мама самая золотая, тёплая, солнечная. Она всегда в трудную минуту. Если мне нужен её совет, то она мне его всегда даст. Когда я болею кто тут как тут? Правильно мама! Мама самый мягкий, открытый, безоблачный человечек! Когда я её вижу мне хочется петь песню -"Моя мама лучшая на свете". Даже есть такой отрывок : " Она мне как солнце в жизни светит". Она самая прикольная, весёлая, умная, интересная, у меня даже слов не хватит её описать! Но она может быть и твёрдой. Но её тоже можно понять приходит каждый день на работу, может быть у неё затруднения... Но всё таки маму надо беречь. В конце хочу написать: " Берегите своих мам " !
Сначала мама берет кастрюлю,наливает туда воду и ставит на газ.Моет мясо и отправляет в кастрюлю.Мясо варится 2-2,5 часа.Пока варится мясо чистим картошку,морковь,лук,свеклу,очистили от кожицы помидор.Картошку режем соломкой.Делаем пассировку:обжариваем: свеклу ( на крупной тёрке), морковь(на крупной тёрке),добавляем резаный лук и в конце помидор.Немного потушить.Мясо сварилось Процедиваем бульон.Кладем туда картофель,нашинкованную капусту. Солим.ВаримСварилось-добавляем пассировку-доводим до кипения.Выключаем По желанию добавить -чеснок,лаврушку,зелень. Приятного аппетита.Не забудь положить сметанки
