Как пишется не? почему объясните (не)распроданные игрушки уценили.

Слитно. потому что нет зависимых слов к которым можно задать вопрос от причастия.Если есть то раздельно например не распроданные вчера игрушки ученили. Еще раздельно если есть противопоставление с союзом А. Слитно если без Не не употребляется