Ни (отриц. частица) один (местоимение) человек (сущ.) не (отриц. част.) знал (глагол) о (предлог) тайном (прилагательное) подземелье (сущ.), но (союз) все (местоимение) надеялись (глагол) его (местоим.) найти (глагол).
[один = какой → ни какой человек не знал → употребляется не с целью сосчитать предметы, а по смыслу равноценно слову "какой"].
Ни (отриц. частица) один (местоимение) человек (сущ.) не (отриц. част.) знал (глагол) о (предлог) тайном (прилагательное) подземелье (сущ.), но (союз) все (местоимение) надеялись (глагол) его (местоим.) найти (глагол).
[один = какой → ни какой человек не знал → употребляется не с целью сосчитать предметы, а по смыслу равноценно слову "какой"].