Картофель-вид многолетних клубненосных травянистых растений из рода Паслен семейства Пасленовые. Клубни картофеля являются важным пищевым продуктом. Из картофеля делают разнообразные блюда. Суп с картофелем, Пюре с картофелем, борщ с картофелем, картофель очень распространённая еда, картофель входит почти в каждое блюдо.