Обозначьте ударение. Укажите лексические значения слов. Языковая система — языковая колбаса, характерная черта — характерная женщина, броня на квартиру — броня на танке, развитая промышленность – развитая коса, меткая острота - острота перца.

Грамматические основы (выделены)

и чем осложнены предложения (указано).

Пост кончился(═), была(═) страстная неделя.  

Погода стояла прекрасная(═): дни светлые(═), тихие(═) и теплые(═). (2-е простое предл. осложнено однородными сказуемыми)

Снег весь подернулся(═) чёрным тюлем, и местами показались(═) большие прогалины.  

Проходные дорожки, с которых зимою изредка сгребали(═) лишний снег, совсем почернели(═) и лежали(═) чёрными лентами. (главное простое предл. осложнено однородными сказуемыми)

Но зато шагнёшь(═) со двора и окунёшься(═) в воду. (осложнено однородными сказуемыми)

Ездить можно было(═) только по шоссе.

Мужички копались(═) на дворах, /ладя обороты да сохи/. (осложнено обособленным обстоят., выраж. деепр. обор.)

Ребятишки пропускали(═) ручейки, которыми стекали(═) в речку все плодотворные соки из наваленных посреди двора навозных куч.

Запах навоза над деревнями.  

Среди дня казалось(═), что дворы топятся(═).  

Но это никому не вредило(═): ни людям, ни животным.  

(осложнено однородными дополнениями после обобщающего слова)

А петухи, /стоя на самом верху навозных куч дымящегося навоза/, воображали(═) себя какими-то жеребцами.  

(осложнено обособленным обстоят., выраж. деепр. обор.)

Они важно топорщили(═) свои перья, потряхивали(═) красными гребнями и, /важно закинув головы/, возглашали(═): «Да здравствует(═) весна!» (слова автора осложнены однородными сказуемыми, а также обособленным обстоят., выраж. деепр. обор.)

- Этого кочета береги(═), - /опираясь на вилы/, говорил(═) жене мужик, /показывая на гуляющего петуха/. (слова автора осложнены обособленными обстоятельствами, выраж. деепр. обор.)

- Это настоящая птица(═), а того, /рябенького-то/, надо зарезать(═) к празднику. (2-е простое предложение в прямой речи осложнено обособленным определением)

И мужик, /плюнув на руки/, снова стал ковырять(═) вилами. (осложнено обособленным обстоят., выраж. деепр. обор.)

1) кончился - простое глагольное сказуемое
надо зарезать, ездить можно было - составное глагольное сказуемое
была страстная неделя - составное именное сказуемое

2) лишний снег - снег (какой?) лишний; главное слово выражено существительным в В.п.;зависимое слово выражено именем прилагательным.
Словосочетание именное связи - согласование, выражено с окончания прилагательного. Смысловые отношения - определительные.
окунешься в воду - окунешься (во что?) в воду;
окунешься - главное слово, выражено глаголом; в воду - зависимая часть, выражена существительным в В.п. с предлогом.
Словосочетание глагольное связи - управление, выражено окончанием зависимого существительного и предлогом "в". Смысловые отношения - обстоятельственные.
важно топорщили - топорщили (как?) важно;
топорщили - главное слово, выражено глаголом; важно - зависимое слово, выражено наречием.
Словосочетание глагольное связи - примыкание, части словосочетания связаны по смыслу. Смысловые отношения обстоятельственные.