Наше с мамой любимое блюдо это блинчики. Мы берём не большую чашку, добавляем туда стакан тёплой воды. Следом четыре чайные ложки сахара, щепотку соли и соды. Разбиваем в эту смесь яйцо, добавляем подсолнечное масло 6 чайных ложек и все перемешиваем. Затем, мама сыпет муку, а я все перемешивают, до густоты, как сметана. И после всего этого добавляем снова теплую водичку, что бы тесто было жидким. Мама включает плиту, ставит на неё сковороду и льёт в нее масло. После того как сковорода нагреется, я в неё наливают наше тесто, что бы закрылось дно. Когда низ подрумянивается, я переворачиваю блин. Когда все блины готовы, мы их едим с удовольствием. С вареньем, медем, сгущенным молоком и все запиваем чаем. :)
Макароны по-флотски. Для приготовления макарон по- флотски нам понадобилось 200 (двести) граммов макарон, двести граммов свиного фарша, одна луковица и растительное масло. Сначала мы с мамой поставили на огонь кастрюлю с водой для макарон, Пока вода грелась, мама попросила меня почистить луковицу. Потом мама порезала лук мелкими кубиками. Мы зажгли еще одну конфорку, поставили на нее сковороду и налили масло. Когда лук поджарился, мы добавили туда фарш. Мама постоянно помешивала его. В это время закипела вода в кастрюле, мама попросила меня посолить воду. Потом она засыпала туда макароны и когда они сварились, мы слили их на дуршлаг. Потом выложили макароны на сковороду и перемешали. Получились очень вкусные макароны по -флотски. Так здорово готовить вместе с мамой!
Для приготовления макарон по- флотски нам понадобилось 200 (двести) граммов макарон, двести граммов свиного фарша, одна луковица и растительное масло.
Сначала мы с мамой поставили на огонь кастрюлю с водой для макарон, Пока вода грелась, мама попросила меня почистить луковицу. Потом мама порезала лук мелкими кубиками. Мы зажгли еще одну конфорку, поставили на нее сковороду и налили масло. Когда лук поджарился, мы добавили туда фарш. Мама постоянно помешивала его. В это время закипела вода в кастрюле, мама попросила меня посолить воду. Потом она засыпала туда макароны и когда они сварились, мы слили их на дуршлаг. Потом выложили макароны на сковороду и перемешали. Получились очень вкусные макароны по -флотски. Так здорово готовить вместе с мамой!