Летом листья имеют зеленый цвет из-за большого количества пигмента хлорофилла, содержащегося в них. этот пигмент - кормилец растения, так как именно с его на свету растение из углекислого газа и воды синтезирует основной сахар - глюкозу, а из него - все остальные питательные вещества.однако, наряду
с хлорофиллом, зеленые листья содержат и другие пигменты - желтый ксантофилл и оранжевый каротин (тот самый, который определяет цвет корнеплодов моркови). летом эти пигменты незаметны, так как замаскированы большим количеством хлорофилла. осенью же по мере затухания жизнедеятельности в листе
хлорофилл постепенно разрушается. тут-то и проявляются в листе желтые и красные оттенки ксантофилла и каротина.разрушение хлорофилла интенсивнее происходит на свету, то есть в солнечную погоду. вот почему в пасмурную дождливую осень листья дольше сохраняют свою зеленую окраску. но если на смену
затяжным дождям приходит "бабье лето", то кроны деревьев за 1-2 дня окрашиваются в золотистые краски осени.
с хлорофиллом, зеленые листья содержат и другие пигменты - желтый ксантофилл и оранжевый каротин (тот самый, который определяет цвет корнеплодов моркови). летом эти пигменты незаметны, так как замаскированы большим количеством хлорофилла. осенью же по мере затухания жизнедеятельности в листе
хлорофилл постепенно разрушается. тут-то и проявляются в листе желтые и красные оттенки ксантофилла и каротина.разрушение хлорофилла интенсивнее происходит на свету, то есть в солнечную погоду. вот почему в пасмурную дождливую осень листья дольше сохраняют свою зеленую окраску. но если на смену
затяжным дождям приходит "бабье лето", то кроны деревьев за 1-2 дня окрашиваются в золотистые краски осени.