Я очень сильно люблю готовить: салаты, закуски, супы, вторые блюда. Но больше всего я люблю готовить борщ.
Сначала я варю мясной бульон. Чаще всего- это говядина. Пока варится мясо, я готовлю овощи для обжарки. Свеклу нарезаю тоненькими полосками, морковь на крупной тёрке, режу лук. Первой начинаю обжаривать свеклу, а немного позже добавляю морковь и лук. Когда мясо уже почти готово, я чищу картофель и нарезаю его небольшими кубиками и шинкую капусту.
Ну вот и приготовилось мясо. В бульон я опускаю картофель, а спустя 10 минут- капусту. Моя ароматная обжарка почти готова, осталось только добавить немного чесночка и свежей зелени. Аромат стоит невероятный! Ну вот и готов мой вкусный борщ. Теперь нужно дать ему немного настояться и можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Объяснение:
Ну как-то так))) Это мой рецепт приготовления борща, так что думаю прокатит
Сочинение.
Я очень сильно люблю готовить: салаты, закуски, супы, вторые блюда. Но больше всего я люблю готовить борщ.
Сначала я варю мясной бульон. Чаще всего- это говядина. Пока варится мясо, я готовлю овощи для обжарки. Свеклу нарезаю тоненькими полосками, морковь на крупной тёрке, режу лук. Первой начинаю обжаривать свеклу, а немного позже добавляю морковь и лук. Когда мясо уже почти готово, я чищу картофель и нарезаю его небольшими кубиками и шинкую капусту.
Ну вот и приготовилось мясо. В бульон я опускаю картофель, а спустя 10 минут- капусту. Моя ароматная обжарка почти готова, осталось только добавить немного чесночка и свежей зелени. Аромат стоит невероятный! Ну вот и готов мой вкусный борщ. Теперь нужно дать ему немного настояться и можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Объяснение:
Ну как-то так))) Это мой рецепт приготовления борща, так что думаю прокатит
Удачи)))