TEKO
Параметры
1. Тема
(Залнили лел
каждого текста)
2. Основная мысль
(залнили основную
мысль каждого
текста
3. Ключевые слова
заншини по 3-4
Слючевых слова
каждого текста)
4.Тип
(зали текст-
описание Lлі текст-
повествование)
5. Во составь по одному
во к каждому
тексту )
Письмо​

1.Самый простой различия - это возможность или невозможность поставить между прилагательными союз И.
Твой пример: тихие И пасмурные дни ( логика и смысл понятны )
второй пример:многочисленные и шумные стаи - .Здесь союз И не очень уместен .Речь будто идёт о разных стаях .
Конечно ,часто можно предположить двойственное  толкование .( зависит от того ,кто как понял ) .Бывает, авторский знак (),хотя кажется ,что запятая не ставится .
Есть очевидные вещи .Например ,новый железнодорожный мост( союз И не поставишь) Или -зелёный шерстяной ковёр .и т.д.Здесь явно неоднородные определения .
Я так понимаю .

Разноименные, функционально различные члены предложения, которые не могут быть объединены сочинительной связью. В виде исключения такая связь устанавливается, когда смысловое содержание подчиняет себе грамматическую форму. Так, в предложении Многие и часто говорят об этом соединение подлежащего многие и обстоятельства часто сочинительным союзом связано с возможностью объединить в сознании выражаемые ими значения общим представлением о распространенности данного явления. Часто это наблюдается при разноименных обстоятельствах: Всегда и везде ему сопутствовала удача (обстоятельство времени и обстоятельство места близки к фразеологизму).