Выполни орфографическую подготовку. Объясни написание слов

Вокруг много симпатичных и даже красивых людей, но нравятся далеко не все. Это происходит, наверное, потому, что внешность здесь играет не главную роль. Важно, насколько человек приятен в общении и уважает ли он окружающих.
Дедушка - идеал для меня. Это высокий седой человек с серьёзным лицом и умными глазами. Он военный врач, сейчас на пенсии, но продолжает трудиться в поликлинике для ветеранов. Дедушка - профессионал, его ценят и уважают на работе. Дома он тоже незаменим: всем советом и делом всегда внимательно выслушает, никогда не обидит насмешкой. Дедушка очень любит читать и много знает, поэтому мы называем его "ходячей энциклопедией". Он обычно спокоен уравновешен: очень редко сердится и только по серьёзному поводу, но и в этом случае грубых слов от него никто никогда не слышит, а лишь деликатное замечание или твёрдо, но корректно высказанное несогласие.

Без четырех углов изба не рубится.  Была бы шея, а хомут найдётся.  Все хорошо, что хорошо кончается.  Глаза боятся, а руки делают.  Голодной курице все просо снится.  Гора с горой не сходится, а человек с человеком сойдётся.  Гром не грянет, мужик не перекрестится.  Друзья познаются в беде.  Дураков не сеют, не жнут, сами родятся.  Любишь кататься, люби и саночки возить.  Милые бранятся – только тешатся.  Не плюй в колодец: пригодится воды напиться.  Недаром говорится, что дело мастера боится.  Никого не слушать да торопиться – никуда не годится.  Своих не пугай, а наши и так не боятся.