Замените, где можно, сравнительные обороты словосочетаниями
существительными
творительном падеже. Постарайтесь объяснить,
почему в некоторых случаях этого сделать нельзя.
Образец: Плывёт над лесом облако, словно белый
лебедь. Плывёт над лесом облако белым
лебедем.
1) Отблески солнца играли в воде, как золотые
нити. 2) Нависла над ними опасность, Как
свинцовая туча. 3) Глаза его засверкали, как у
настоящего волчонка. 4) Земля, как железо,
звенела. 5) Она каркает, как ворона. 6) Вода
стекала по листьям, словно по желобам.​

1. в просоленной гимнастерке - прилагательное (суф -енн-),
2. долгожданный срок - прилагательное (исключение)
3. суконная, казенная, военная, отменная шинель - прилагательное (суф -енн-, -онн-)
прожженная шинель - причастие (суф. -нн-, есть приставка, совер.вид)
4. подкошенный, пораненный брат, на шинели поношенной - причастия (суф. -енн-, есть приставка, совер.вид)
5. Лес не пораненный, не порубленный, не корчеванный, не поваленный, не заваленный, не расстроенный - причастия (5 причастий - суф. -енн-, есть зависимые слова, приставки, сов. вид, а у корчеванный - суф -нн-, зависимое слово простуженный - причастия (суф. -енн-, есть приставки, сов. вид)
раненый, контуженый - прилагательное (от глагола несов. вида).
Вроде так.

Однажды с дедушкой мы пошли по грибы. Золотая осень. Так красиво!. Под ногами шуршит ковер из опавших листьев. Хочу найти боровик, хоть один. Дедушка всегда находит их много. Говорит, они сами к нему выходят. Шутит так. Прохладно, но все равно приятно. Пахнет прелыми листьями и , конечно, грибами. И тут я увидела его. Мой боровик. Подходи и бери. Как его дедушка-то не заметил? Стоит почти на тропинке. Я так обрадовалась! Настроение сразу поднялось. А в лесу поют и  щебечут птицы, шуршат зверушки. Весело .
Мне очень понравился наш поход. Мне было тогда семь лет.