давление в проводящих сосудах корней растений, в основе которого лежит явление осмоса: клетки корня выделяют минеральные и органические вещества в сосуды, что создаёт более высокое давление, чем в почвенном растворе. Вместе с транспирацией корневое давление вызывает поднятие пасоки (воды и растворённых в ней питательных веществ) вверх по стеблю растения. Достигает 1-3, до 10, ат; сила зависит от наличия кислорода и температуры, вследствие чего максимум давления наблюдается днём и минимум — ночью
Особенности питания растений. Большинство организмов питается готовыми органическими веществами. Растения, в отличие от них образовывать на свету из углекислого газа и воды органическое вещество — глюкозу. Она почти сразу же превращается в другие углеводы, например крахмал. Углеводы растение расходует в различных процессах жизнедеятельности, например на образование с использованием минеральных веществ и воды других, более сложных органических веществ (белков, жиров).
Вода и минеральные соли поступают в растение в основном через корни, а углекислый газ — через устьичные щели листьев.
Особенности питания растений. Большинство организмов питается готовыми органическими веществами. Растения, в отличие от них образовывать на свету из углекислого газа и воды органическое вещество — глюкозу. Она почти сразу же превращается в другие углеводы, например крахмал. Углеводы растение расходует в различных процессах жизнедеятельности, например на образование с использованием минеральных веществ и воды других, более сложных органических веществ (белков, жиров).
Вода и минеральные соли поступают в растение в основном через корни, а углекислый газ — через устьичные щели листьев.