Особенности строения белков объясняются сложным строением их молекулы. Белки построены из аминокислот, которых всего 20. И вот из них можно построить бесконечное число белков. Для каждого белка характерна определенная последовательность и количество. Два белка с одинаковыми аминокислотами могут обладать абсолютно разными свойствами, так как у них будет отличаться последовательность аминокислот. Структура белковых молекул бывает первичная, поддерживается пептидными связями. Вторичная структура образует 2 вида конфигураций - спираль и пучки аминокислых цепей, которые параллельны друг другу, скручены в спираль. И третичная структура - молекулы скручены в клубок. И вот как молекула белка организована в пространстве - это и отличает один белок от другого.
Хлоропласты - зеленые пластиды, которые находятся в эукариотических клетках. Главная особенность в том, что они содержат хлорофилл и благодаря им происходят процессы фотосинтеза. Также следует отметить, что это двумембранный комплекс. Обычно в состав хлоропласта входит : ламеллы, тилакоиды, граны и строма ( как показано во вложении ) Хромопласт - цвета варьируют от желтого до красного, этот цвет обусловлен содержанием пигмента каротиноида. Двойная мембрана. Представлена одиночными тилакоидами или вообще они отсутствуют. Развиваются из хлоропластов. Лейкопласт - окраска белая или бесцветная, имеют форму сферы. Система мембран слабо развита и представлена отдельными тилакоидами. Образование данных пластид происходит в запасающих тканях. Также особенность в том, что при контакте со светом лейкопласт может превратиться хлоропласт.
Структура белковых молекул бывает первичная, поддерживается пептидными связями.
Вторичная структура образует 2 вида конфигураций - спираль и пучки аминокислых цепей, которые параллельны друг другу, скручены в спираль.
И третичная структура - молекулы скручены в клубок.
И вот как молекула белка организована в пространстве - это и отличает один белок от другого.
Хромопласт - цвета варьируют от желтого до красного, этот цвет обусловлен содержанием пигмента каротиноида. Двойная мембрана. Представлена одиночными тилакоидами или вообще они отсутствуют. Развиваются из хлоропластов.
Лейкопласт - окраска белая или бесцветная, имеют форму сферы. Система мембран слабо развита и представлена отдельными тилакоидами. Образование данных пластид происходит в запасающих тканях. Также особенность в том, что при контакте со светом лейкопласт может превратиться хлоропласт.