Основные направления развития биотехнологии. 1. биотехнология — целенаправленное использование биологических объектов и процессов в разных отраслях производства: медицине, охране природы. микроорганизмы, клетки растений, животных — основные объекты биотехнологии. производство человеком с давних времен сыра, хлебопечение, виноделие, выделка кож на основе использования микроорганизмов. 2. выращивание бактерий, низших грибов, дрожжей на специальных питательных средах в стерильных условиях, при определенной температуре, реакции среды с целью повышения интенсивности их размножения, ускорения производства витаминов, ферментов, белков, антибиотиков, лимонной, уксусной кислот. использование произведенной с микроорганизмов продукции в пищевой промышленности (в качестве пищевых добавок, корма для скота), в здравоохранении (в качестве лекарств), применение ферментов для ускорения процесса производства сыров. производство с микроорганизмов свыше 150 видов продукции, в том числе ценной аминокислоты — лизина, который не синтезируется в организме человека и животных, а его недостаток в организме задерживает рост. 3. клеточная инженерия — направление биотехнологии, в основе которого лежит процесс выращивания из отдельной клетки или кусочка ткани целых организмов или большой массы органического вещества. создание для выращивания клеток специальных условий: особой питательной среды, определенной реакции среды, температуры, влажности, стерильных условий. возможность получения из небольшой части растения путем выделения и выращивания отдельных клеток до 1 млн растений в год. использование этого метода в селекции растений для ускорения размножения растений нового сорта и сокращения сроков его выведения с 12 до 4 лет. нерешенность проблемы выращивания из отдельных клеток организма животного. выращивание биологической массы женьшеня с клеточной инженерии, сокращение сроков выращивания до 5—6 недель вместо 5—6 лет в природе. 4. генная инженерия — направление биотехнологии, в основе которого лежит пересадка генов от одного организма к другому, получение организмов с новыми свойствами. создание с пересадки генов новых сортов растений с ценными для человека признаками, например устойчивого к колорадскому жуку картофеля, высокоурожайных сортов сои и других растений. возможность пересадки генов человека в клетки микроорганизмов с целью синтеза ими ценных для человека ферментов, гормонов, например инсулина, необходимого больным сахарным диабетом. 5. клонирование — новое направление в биотехнологии, в основе которого лежит пересадка ядра из клетки тела в яйцеклетку другого организма, пересадка этой яйцеклетки в клетку другого животного с целью получения организма с новыми свойствами. пример клонирования — получение овечки доли в .
еукаріоти (eukaryota) це одноклітинні, колоніальні або багатоклітинні організми, клітини яких мають оформлене ядро, ядерною мембраною і численні органели, розташовані в цитоплазмі. перше, що відрізняє всіх еукаріот — це надзвичайна різноманітність форм, розмірів, типів клітин.
в одне з царств еукаріотів царство тварин (animalia) входить більше 1, 5 млн. відомих видів (з них більше мільйона. видів це представники комах). універсальної, типової клітини не існує. кожна клітина має свої характерні риси будови, але при цьому побудована на спільних для всіх клітин принципах.
еукаріоти (eukaryota) це одноклітинні, колоніальні або багатоклітинні організми, клітини яких мають оформлене ядро, ядерною мембраною і численні органели, розташовані в цитоплазмі. перше, що відрізняє всіх еукаріот — це надзвичайна різноманітність форм, розмірів, типів клітин.
в одне з царств еукаріотів царство тварин (animalia) входить більше 1, 5 млн. відомих видів (з них більше мільйона. видів це представники комах). універсальної, типової клітини не існує. кожна клітина має свої характерні риси будови, але при цьому побудована на спільних для всіх клітин принципах.