Как прокипятите красные листья (свёклы, клёна, капусты краснокочанновой) в воде,к полкченному раствору по каплям прибавьте слабый раствор уксусной кислоты. наблюдайте за изменением окраски раствора. прибавьте к раствору слабый раствор щёлочи (питьевой соды или аммиака). как изменилась окраска?