КИШЕЧНЫЙ сок - пищеварительный сок, вырабатываемый железами кишечника; бесцветная или желтоватая жидкость, имеющая щелочную реакцию, с комочками из слизи и спущенных клеток эпителия. Содержит ферменты, заканчивающие расщепление белков, жиров и углеводов пищи.