Можно ли пользоваться одним критерием для характеристики вида и почему

Нет,нельзя,потому что по некоторым критериям разные виды могут быть похожи. например, иметь сходное внешнее строение, но по остальным критериям имеют различия. только совокупность основных критериев позволяет точно определить видовую принадлежность.