Витамины. обмен веществ. вариант 1. выберите один верный ответ. 1. какие витамины не растворимы в воде? а) витамин а б) витамин в в) д г) с 2. при недостатке какого витамина нарушается минеральный состав костей? а) витамин а б) витамин в в) витамин д г) витамин с 3. какой из витаминов повышает сопротивляемость организма к простудным заболеваниям? а) витамин а б) витамин в, в) витамин д г) витамин с 4. какое конечное вещество образуется только при расщеплении белка? а) вода б) углекислый газ в) аммиак г) кислоты 5. к жирорастворимым витаминам относятся: а) витамины а,д, е, с б) витамины д и в в) витамины а, д, е, к 6. при отсутствии в пище витамина а развивается болезнь: а) бери-бери б) цинга в) замедление роста, поражение роговицы глаза г) злокачественное малокровие 7. развитие рахита у детей происходит от недостатка в пище витамина: а) витамин а б) витамин в в) витамин д г) витамин с 8. витамины: а) образуются в организме б) поступают только с пищей в) в основном поступают с пищей, но могут и синтезироваться в самом организме 9. витамины открыл: а) сеченов б) павлов в) лужин г) лунин 10. отсутствие витамина к вызывает: а) перерождение мышечной ткани б) нарушение свертываемости крови в) нарушение кроветворения 11. гиповитаминоз- это: а) недостаток витамина б) отсутствие витамина в) избыток витамина 12. сколько энергии вырабатывается при расщеплении 1 гр белка? а) 17,6 кдж б) 38,9 кдж в) 19 кдж г) 24 кдж 13. обмен веществ – это: а) совокупность процессов образования сложных органических веществ б) распад и окисление органических веществ в клетке в) совокупность процессов от момента их поступления в организм до выделения конечных продуктов.
Д)
С)
А)
Б)
В)
В)
Б)
А)
А)
В)
Б)
В)