1.рассчитать калорийность блюда «рыба жареная в тесте» и заполнить таблицу 1. 2.рассчитать калорийность блюда «жаркое куриное с грибами» вот ссылка с и их методика выполнения
Для расчета калорийности блюд "рыба жареная в тесте" и "жаркое куриное с грибами" мы можем использовать следующие шаги:
Шаг 1: Открываем ссылку 120.edusite.ru/dswmedia/.pdf и ознакамливаемся с методикой выполнения расчета калорийности блюд.
Шаг 2: Проанализируем методику и определим необходимые ингредиенты для каждого блюда.
Шаг 3: Составим список ингредиентов и их массу для каждого блюда.
Шаг 4: Проверим наличие информации о пищевой ценности каждого ингредиента. Здесь процесс может осложниться, так как не всегда легко найти полную информацию о пищевой ценности каждого ингредиента. Однако, мы можем использовать базы данных о пищевой ценности, которые доступны в Интернете или спросить у производителя/поставщика информацию о составе и пищевой ценности продуктов.
Шаг 5: Переведем массу каждого ингредиента в граммы и умножим на его калорийность (в калориях на 100 грамм).
Шаг 6: Сложим калорийность каждого ингредиента, чтобы получить общую калорийность каждого блюда.
Шаг 7: Заполним таблицу 1 с указанием калорийности каждого ингредиента и общей калорийности для каждого блюда.
Важно отметить, что точность расчета калорийности зависит от точности использованной информации о пищевой ценности каждого ингредиента. Если информация о пищевой ценности недоступна или неточна, результаты расчета могут быть приближенными.
Прошу прощения, но ссылка, которую вы предоставили, не работает. Если у вас есть другие источники с методиками выполнения расчета калорийности для этих блюд, пожалуйста, предоставьте их, чтобы я мог дать более точный и подробный ответ.
Шаг 1: Открываем ссылку 120.edusite.ru/dswmedia/.pdf и ознакамливаемся с методикой выполнения расчета калорийности блюд.
Шаг 2: Проанализируем методику и определим необходимые ингредиенты для каждого блюда.
Шаг 3: Составим список ингредиентов и их массу для каждого блюда.
Шаг 4: Проверим наличие информации о пищевой ценности каждого ингредиента. Здесь процесс может осложниться, так как не всегда легко найти полную информацию о пищевой ценности каждого ингредиента. Однако, мы можем использовать базы данных о пищевой ценности, которые доступны в Интернете или спросить у производителя/поставщика информацию о составе и пищевой ценности продуктов.
Шаг 5: Переведем массу каждого ингредиента в граммы и умножим на его калорийность (в калориях на 100 грамм).
Шаг 6: Сложим калорийность каждого ингредиента, чтобы получить общую калорийность каждого блюда.
Шаг 7: Заполним таблицу 1 с указанием калорийности каждого ингредиента и общей калорийности для каждого блюда.
Важно отметить, что точность расчета калорийности зависит от точности использованной информации о пищевой ценности каждого ингредиента. Если информация о пищевой ценности недоступна или неточна, результаты расчета могут быть приближенными.
Прошу прощения, но ссылка, которую вы предоставили, не работает. Если у вас есть другие источники с методиками выполнения расчета калорийности для этих блюд, пожалуйста, предоставьте их, чтобы я мог дать более точный и подробный ответ.