Это риторический вопрос. с одной стороны золото, так как его можно продать выгодно и получить деньги, а на деньги купить еды и прочие важные вещи. а с другой стороны хлеб, так как хлеб это пища, и есть одна фраза которая будет оправдывать мой ответ " хлеб всему голова"
